Ce n'est qu'une fois la calligraphie maîtrisée que l'artiste chinois se met à peindre en débutant par les arbres et les rochers, le bambou et l'orchidée avant de passer aux fleurs, oiseaux enfin aux paysages. Les styles de peinture seront commentés. L'influence des religions (confucianisme, taoïsme et bouddisme)  est nette: la qualité d'une oeuvre est jugée d'après sa valeur humaine.

Jean Rémy BURE est diplômé de l'École Nationale des Langues Orientales et ancien professeur à l'Université du peuple de Pékin.