Permis par la libération des droits de plantation, dopé par le changement climatique et porté par des pionniers, la vigne en Bretagne est de retour. À Belle-Île, les vignes sont au milieu de l'océan. Bertrand MALOSSI, oenologue et directeur d'exploitation des vignobles du groupe FIDUCIAL, nous en fera la genèse: étude, mise en oeuvre et développement d'un vignoble destiné à élaborer des vins de qualité sur l'île.